12か月おうち精進（12個月的精進料理）
霜月＜弍＞ 栗饅頭・舟和芋羊羹
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「霜月」的課堂上我們將會分成兩部分，
在第二部＜弍＞，是以秋季最有代表性的和菓子「栗饅頭」及「芋羊羹」來帶領大家一起感受這個季節帶給我們的好滋味！我們把2023年的「栗饅頭」中的內餡重新調整，希望能給大家全新的感覺！
「芋羊羹」雖然材料簡單，但卻能夠讓人品嚐到薩摩芋最美味的境界！課堂上也會分享品嚐「芋羊羹」的方法！
就讓我們繼續淺談當月的節氣及食材，以全植物食材去做出做出代表著「霜月」的季節精進料理！
【課堂實習料理內容】
栗饅頭
芋羊羹
【課程日期及時間】
2023/11/17 (Fri) 11:00-14:00 （FULL）
2023/11/20 (Mon) 11:00-14:00 （FULL）
2023/12/9 (Sat) 11:00-14:00 （FULL）
【毎堂人數】6-8 人
【上課地址】
VEGGIE LABO PLANT-BASED GROCERY
香港上環永樂街1-3號世瑛大廈5/F (上環MTR E2出口歩行1分鐘 或 A2 出口歩行3分鐘)
【費用】
HK$980/ 人
❖ 已包括所有材料費。
❖ 請自備兩個約A5 SIZE的食物盒來上課。
❖ 請自備圍裙及書寫文具。
❖ 因衛生問題，進課室前要先脫鞋，請緊記要穿襪子來上課。
【重要！注意事項】
★ 若在同一課程同時提交多份報名表者, 將不受處理。
★ 填寫報名表後, 並不代表馬上成功報名。
若成功報名，VEGGIE LABO會於3個工作天內以電郵發出"報名確認書"，以作確認。
請等待VEGGIE LABO的電郵通知。
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★ 除課程因環境因素被取消外, 如課程一經確認, 所有已繳付之課程費用將不獲退還，亦絕不接受更改上課時間及取消。
★ 課程一經確認, VEGGIE LABO「不會」在上課前通知學員上課，請各學員自行管理上課日期及時間。
若因個人原因及理由缺席，VEGGIE LABO「不會」另外安排補課。
★ 若人數不足, VEGGIE LABO有權取消該課程。