日本伝統季節和菓子・七月季節和菓子・文月 (純素)

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【七月季節和菓子・文月】
實習和菓子 - 「金魚の錦玉羹」
實習和菓子 -「黒蜜心太」

【課程特色】
梅雨季節還未完全完結,盛夏便已經到來了!
進入七月,開山、開海、林林種種的夏日祭典,充滿夏日特色的消暑活動充斥了整個日本。
說起夏日祭典,又怎樣少得撈金魚這玩意!
這個七月我們會教授以寒天去做出晶瑩剔透,如真實的金魚鉢一樣,充滿清涼透明感的夏日水菓子「金魚の錦玉羹」,還有以自家調製的香濃黑蜜配上在盛夏中不可缺少的清涼和菓子「黑蜜心太」。
在炎炎夏日,讓兩款清涼菓子為大家降降溫。

【課程日期及時間】
2021/7/17       11:00-14:30 (FULL)
2021/7/20       12:00-15:30 (FULL)
2021/7/20       18:30-21:45 (FULL)

2021/7/22        18:30-21:45 (FULL)

2021/7/23       12:00-15:30 (FULL)

2021/7/23       18:30-21:45 (FULL)

2021/7/24       16:00-19:30 (FULL)

2021/7/27       12:00-15:30 (FULL)

2021/7/27       18:30-21:45 (FULL)

2021/7/30       12:00-15:30 (FULL)

2021/7/30       18:30-21:45 (FULL)

2021/7/31       11:00-14:30 (FULL)
 

【毎堂人數】約8人

 

【上課地址】

VEGGIE LABO PLANT-BASED GROCERY

香港上環永樂街1-3號世瑛大廈5/F 503室 (上環MTR E2出口歩行1分鐘 或 A2 出口歩行3分鐘)

 

【費用】

 HK$880/ 人 

❖ 已包括所有材料費。

❖ 請自備圍裙。

❖ 請自備食物盒(一般需要中型尺寸兩個)帶走在課堂所烹調的食物。

 

【重要!注意事項】

★ 若在同一課程同時提交多份報名表者, 將不受處理。

★ 填寫報名表後, 並不代表馬上成功報名。

若成功報名,VEGGIE LABO會於3個工作天內以電郵發出"報名確認書",以作確認。

請等待VEGGIE LABO的電郵通知。

★ 收到通知後, 請按電郵內的指示提交費用以作留位。

★ 除課程因環境因素被取消外, 如課程一經確認, 所有已繳付之課程費用將不獲退還,亦絕不接受更改上課時間及取消。

★ 課程一經確認, VEGGIE LABO「不會」在上課前通知學員上課,請各學員自行管理上課日期及時間

若因個人原因及理由缺席,VEGGIE LABO「不會」另外安排補課。

★ 若人數不足, VEGGIE LABO有權取消該課程。