❤︎「12個月在家精進料理」ー「精進料理」即是日本寺院的素食料理，

本課程按著四季及二十四節氣編排每堂課的內容，讓每位即是「在家」也能輕鬆地按著季節為自己、

為家人準備健康美味又慈悲的「精進料理」❤︎
 

「12個月在家精進料理」教室進入第三季之LESSON 3「桜花爛漫の献立」將於2026年4月開講！

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春風吹過，枝頭綻放出粉嫩的櫻花，那是四月專屬的浪漫。 

本月，我們將櫻花的優雅與詩意，一瓣一瓣地揉入精進料理中，成就這場「櫻花爛漫」的春之祭典。

在這次的課程中，我們將學習如何感受春天 -- 將「櫻桃蘿蔔」化作如花綻放的漬物，點綴上鹽漬櫻花，酸甜爽口； 再以一鍋帶著淡淡花香與粉潤色澤的「櫻花飯」，讓餐桌染上春日的氣息； 最後，以柔軟透明的「櫻花蕨餅」搭配自家製的紅豆蜜煮，感受那份來自春日的溫柔。

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【2026年4月實習料理 (3小時）】
【副菜】　櫻桃蘿蔔櫻花漬（純素）

【主食】　櫻花飯（純素）
【甜點】　櫻花蕨餅伴紅豆蜜煮（純素）

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【課程日期及時間】
2026/4/23（THU） 11:30-14:30

2026/4/25  (SAT） 16:30- 19:30

2026/4/30  (THU)   11:30-14:30

【毎堂人數】8−10人

【上課地址】
VEGGIE LABO PLANT-BASED GROCERY
香港上環永樂街1-3號世瑛大廈5/F  (上環MTR E2出口歩行1分鐘 或 A2 出口歩行3分鐘)

【費用】
 HK$980/ 人　
❖ 已包括所有材料費。
❖ 這堂課只需自備3個大約800ml的食物盒來上課。
❖ 請自備圍裙，抺手布及書寫文具。
❖ 因衛生問題，進課室前要先脫鞋，請緊記要穿襪子來上課。

 

【重要！注意事項】

★ 若在同一課程同時提交多份報名表者, 將不受處理。

★ 填寫報名表後, 並不代表馬上成功報名。

若成功報名，VEGGIE LABO會於3個工作天內以電郵發出"報名確認書"，以作確認。請等待VEGGIE LABO的電郵通知。

★ 收到通知後, 請按電郵內的指示提交費用以作留位。

★ 除課程因環境因素被取消外, 如課程一經確認, 所有已繳付之課程費用將不獲退還，亦絕不接受更改上課時間及取消。

★ 課程一經確認, VEGGIE LABO「不會」在上課前通知學員上課，請各學員自行管理上課日期及時間。

若因個人原因及理由缺席，VEGGIE LABO「不會」另外安排補課。

★ 若人數不足, VEGGIE LABO有權取消該課程。