「12個月在家精進料理」教室之LESSON 4「 初夏・薫風の献立」將於2025年5月開講!
在日本,五月的清風被稱為「薫風」。
「薫風」就是吹過新綠或水面的清新芳香的微風。
那些在冬季默默積蓄能量的新葉和新花陸續萌發,被初夏清爽的微風吹拂,
讓空氣充滿初夏清新的氣息。
就在5月,我們以初夏的新粟米及新牛蒡去感受季節的變化吧!
【2025年5月實習料理 (3小時)】
主食 :粟米炊飯 拌 焦醬油牛油 (奶素)
湯品 :永平寺風「濃平湯」(純素)
主菜 :初夏甜醋柚子炒野菜 (純素)
副菜 :海苔炸新牛蒡(純素)
【課程日期及時間】
2025/5/6 (TUE) 11:30-14:30
2025/5/13 (TUE) 11:30-14:30
2025/5/13 (TUE) 18:45-21:45
【毎堂人數】8−10人
【上課地址】
VEGGIE LABO PLANT-BASED GROCERY
香港上環永樂街1-3號世瑛大廈5/F (上環MTR E2出口歩行1分鐘 或 A2 出口歩行3分鐘)
【費用】HK$980/人
❖ 已包括所有材料費。
❖ 這堂課需自備4個大約600ml的密實食物盒來上課。
❖ 請自備圍裙及書寫工具。
❖ 因衛生問題,進課室前要先脫鞋,請緊記要穿襪子來上課。
【重要!注意事項】
★ 若在同一課程同時提交多份報名表者, 將不受處理。
★ 填寫報名表後, 並不代表馬上成功報名。
若成功報名,VEGGIE LABO會於3個工作天內以電郵發出"報名確認書",以作確認。
請等待VEGGIE LABO的電郵通知。
★ 收到通知後, 請按電郵內的指示提交費用以作留位。
★ 除課程因環境因素被取消外, 如課程一經確認, 所有已繳付之課程費用將不獲退還,
亦絕不接受更改上課時間及取消。
★ 課程一經確認, VEGGIE LABO「不會」在上課前通知學員上課,請各學員自行管理上課日期及時間。
若因個人原因及理由缺席,VEGGIE LABO「不會」另外安排補課。
★ 若人數不足, VEGGIE LABO有權取消該課程。