新二季「12個月在家精進料理」教室
LESSON 1 - 《立冬、山茶始開の献立》
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第二季的「12個月在家精進料理課」於2024年的「立冬」開始囉!!
立冬作為冬季的開始,11月份的課堂上我們將會繼續淺談當月(立冬)的節氣及食材,
並烹製四款時令的野菜料理,用以補充元氣,好好迎接冬天的來臨。
【2024年11月實習料理 (3.5小時)】
主食: 細卷壽司兩種 - 「大葉納豆小卷」 及 「梅子青瓜小卷」(純素)
主菜: 黑醋冬日根菜大豆肉(純素)
副菜①:金團玉子(蛋素)
副菜②:長茄子胡瓜漬物(純素)
【課程日期及時間】
2024/11/7 (THUR) 11:00-14:30
2024/11/9 (SAT) 16:00-19:30
2024/11/14 (THUR) 11:00-14:30
2024/11/21 (THUR) 11:00-14:30
2024/11/23 (SAT) 16:00-19:30
【毎堂人數】8−10人
【上課地址】
VEGGIE LABO PLANT-BASED GROCERY
香港上環永樂街1-3號世瑛大廈5/F (上環MTR E2出口歩行1分鐘 或 A2 出口歩行3分鐘)
【費用】HK$980/人
❖ 已包括所有材料費。
❖ 請自備4個大約500-600ml的食物盒來上課。
❖ 請自備圍裙及書寫工具。
❖ 因衛生問題,進課室前要先脫鞋,請緊記要穿襪子來上課。
【重要!注意事項】
★ 若在同一課程同時提交多份報名表者, 將不受處理。
★ 填寫報名表後, 並不代表馬上成功報名。
若成功報名,VEGGIE LABO會於3個工作天內以電郵發出"報名確認書",以作確認。
請等待VEGGIE LABO的電郵通知。
★ 收到通知後, 請按電郵內的指示提交費用以作留位。
★ 除課程因環境因素被取消外, 如課程一經確認, 所有已繳付之課程費用將不獲退還,
亦絕不接受更改上課時間及取消。
★ 課程一經確認, VEGGIE LABO「不會」在上課前通知學員上課,請各學員自行管理上課日期及時間。
若因個人原因及理由缺席,VEGGIE LABO「不會」另外安排補課。
★ 若人數不足, VEGGIE LABO有權取消該課程。